L'oro di Puglia

Giunta ormai alla quarta generazione di frantoiani la famiglia Griseta spalanca le porte del grande laboratorio per guidarti in un viaggio alla scoperta dei segreti dell’olio extravergine d’oliva!
Di padre in figlio dal 1930, una tradizione trasmessa di mano in mano per conservare la qualità genuina e antica dei frutti raccolti dai 6000 alberi dell’azienda agricola di famiglia; un’esperienza secolare nella lavorazione artigianale con la tecnica della spremitura a freddo e un gusto sempre più raffinato per garantire un sapore equilibrato e unico.
La famiglia Griseta spiegherà come raffinare questi frutti carnosi: al termine della lavorazione lo potrete osservare zampillare in una colata d’oro prezioso.
Un’esperienza da gustare con gli occhi e col palato concludendo il tour con l’aperitivo che i pugliesi preferiscono: pane, olio, un pizzico di sale e un bicchiere di buon vino per esaltare profumi e sapori di Puglia.

Visita&Degustazione